Café Pavlač
Nicht nur ein Café, sondern auch ein Restaurant, Klub, Bar und Galerie der modernen Kunst namens 35M2. Es ist ein Beweis dafür, dass die Roma-Seele des Stadtviertels Žižkov längst umgesiedelt worden ist und das Arbeiterkolorit mit einem Lifestyle-Anstrich überstrichen wurde. Relikte sind im Keller und im Garten auf dem Hof des Pavlač-Hauses zu finden.
Man kann hier zu Frühstück, zu Mittag oder zu Abend essen, trinken, Spaß haben. Vor allem gesund. Es handelt sich um ein Familienunternehmen, dank dem breiten Angebot könnte man hier auch wohnen, darf man aber nicht. Um elf Uhr muss man raus auf das Pflaster des Stadtviertels Žižkov. Gottseidank ist es nach den Jahren so rundlich, abgetreten und abgefahren.
Adresse
Es lohnt sich die Veranstaltungen im Blick zu behalten, die im Café Pavlač stattfinden, sowohl die gesellschaftlichen als auch die kulturellen. Vor allem die kulinarischen, denn manchmal erscheinen im Angebot solche Perlen, die sie selbst bestimmt nicht zubereiten würden.
Patrick, Avantgarde Prague